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Kochen aus Leidenschaft  & Berufung !

Unser kreativer & innovativer Küchenchef, welcher mit seinem Team unsere treue Stammkundschaft immer wieder aufs Neue begeistert, wird demnächst seinen wohlverdienten Ruhestand antreten.

Nun sind Sie gefragt. Sind Sie unser neuer Küchenchef (m/w), welcher ab Herbst 2023 oder nach Vereinbarung mit viel Herzblut die Kelle schwingt ?

 

Ihre Aufgaben

- Personelle und betriebswirtschaftliche Führung der Küche

- Schweizer und Internationale Gerichte auf hohem Niveau kochen und die hohen Qualitäts-Standards konstant einhalten

-- Das engagierte Küchenteam auf allen Posten unterstützen

- HACCP-Hygienekonzept umsetzen

 

Ihr Profil

- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch und Berufserfahrung in ähnlicher Position

- Organisationsgeschick, Führungsstärke

- Hohe Qualitätsansprüche und Belastbarkeit

-  Gute Deutschkenntnisse 

Wir bieten

- eine abwechslungsreiche Arbeit mit angenehmen und zeitgemässen Arbeitsbedingungen

- familiäres Arbeitsumfeld

- Freiraum für Ideen und Kreativität

 

 

Zudem suchen wir ab Frühling 2023 oder nach Vereinbarung (m/w):

 

Receptionist, Koch & Hilfskoch

 

Wir suchen Mitarbeiter mit abgeschlossener Berufsausbildung, die über Erfahrung in ähnlicher Position verfügen. Zu Ihren Stärken gehören Kreativität, Belastbarkeit und gute Kenntnisse der deutschen & englischen Sprache (weitere Sprachen von Vorteil)?

 

Es erwartet Sie eine abwechslungsreiche Arbeit mit angenehmen und zeitgemässen Arbeitsbedingungen.

 

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

 

Herr Gerhard Lehmann freut sich auf Ihre kompletten Unterlagen, welche Sie per Post an Hotel Bernerhof, Aeussere Dorfstrasse 37, CH-3718 Kandersteg oder per E-Mail an hotel@bernerhof.ch senden können.

 

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

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